انواع ظروف قابل استفاده در هواپز را بشناسید!
تاریخ انتشار: ۳۰ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۵۵۵۱۴۴
در این مقاله لیستی از بهترین ظروف قابل استفاده در هواپز را برای شما آماده کردهایم. این لیست شامل ظرفهایی است که به پخت باکیفیت غذا کمک میکند و خیال شما از بابت سلامت دستگاه نیز راحت خواهد بود، با ما همراه باشید.
انواع ظروف قابل استفاده در هواپزظروف مناسب هوا پز به چهار دسته کلی تقسیم میشوند:
۱- ظروف سرامیکیبه گزارش اکالا، ظروف سرامیکی یکی از بهترین گزینهها برای استفاده در هواپز هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ظروف سرامیکی به دلیل ماهیت حرارتی خود، به بهترین شکل ممکن حرارت را به غذا منتقل میکند. در ظروف سرامیکی حرارت بهصورت یکنواخت در تمام سطح ظرف توزیع میشود.
نوع پختی که به واسطه ظروف سرامیکی در هواپز ایجاد میشود در حفظ خواص مغذی غذاها بسیار موثر است. علاوه بر آن سرامیک بهعنوان یک ماده غیرسمی و معدنی شناخته میشود و هنگام پخت غذاها در هواپز، هیچگونه ماده مضری به غذا منتقل نمیشود.
در نهایت باید گفت ظروف سرامیکی بهخوبی با انواع غذاها سازگار هستند و میتوانند برای پخت دامنهای گسترده از غذاها از جمله گوشت، مرغ، سبزیها و حتی شیرینیها استفاده شوند.
۲- ظروف فلزیشما میتوانید از ظروف فلزی به راحتی در هوا پز استفاده کنید بر خلاف ماکروویو که ظروف فلزی در آنها ایجاد اخلال میکند و منجر به جرقهزدن دستگاه و خرابی آن میشود استفاده از ظروف فلزی در هواپز میتواند بسیار مؤثر باشد. اما برخی ویژگیها و جنسهای فلزی برای این منظور مناسبتر هستند. در زیر بهترین ظروف فلزی برای استفاده در هواپز خانگی را معرفی میکنیم:
استیل ضد زنگ: استیل ضدزنگ مقاومت بالایی در برابر دماهای بالا و تغییرات حرارتی دارد. استیل ضدزنگ در مقابل بو و طعم مقاوم است و استفاده از آنها در هوا پز به حفظ طعم و بوی خالص غذا کمک شایانی میکند. علاوه بر این سطح استیل ضدزنگ بهراحتی تمیز میشود و شستوشوی این ظرفها پس از استفاده نیز راحت است. آلومینیوم: ظروف آلومینیومی جز ظروفی هستند که وزن کم دارند و اصطلاحاً خوشدست هستند؛ اما علاوه بر وزن مناسب این ظروف بهواسطه قابلیت انتقال حرارت بسیار سریع، یکی از بهترین ظروف برای استفاده در هواپز به شمار میروند. ظروف آلومینیوم معمولاً دارای پوشش نچسب هستند که پخت غذاها را سهلتر میکند. ظروف با پوشش تفلون: استفاده از ظروف تفلون در هوا پز امکانپذیر است؛ اما باید در این زمینه کمی محتاط باشید؛ زیرا حرارت بالا ممکن است باعث خرابی پوشش تفلون شود، بنابراین دمای استفاده بادقت تنظیم شود. علاوه بر این اگر از ظروف تفلون برای پخت و پز در هواپز استفاده میکنید مراقب سطح تفلون آن باشید؛ زیرا در تماس با ابزارهای فلزی ممکن است پوشش تفلون آسیب ببیند. اگر سطح تفلون آسیبدیده باشد بههیچعنوان در هوا پز استفاده نکنید؛ چون ممکن است ترکیبات سمی وارد ترکیبات غذا شود. ۳- ظروف پلاستیکیاگر هنگام خریدن ظروف پلاستیکی علائمی در مورد جنس آن درج نشده بود ریسک استفاده از آن در هوا پز را نکرده و از خرید آن جدا خودداری کنید. بههیچعنوان از ظروف پلاستیکی عادی در هوا پز استفاده نکنید؛ چون همانطور که گفتیم هواپز را میتوان یک مایکروویو قدرتمند در نظر گرفت.
استفاده از ظروف پلاستیکی عادی در هواپز ممکن است با خطراتی همراه باشد. برخی از انواع پلاستیکها ممکن است در دماهای بالا تغییر شکل پیدا کنند و مواد مضر به غذا انتقال یابند.
۴- ظروف شیشهایبهترین ظروف شیشهای برای استفاده در هواپز ظروف پیرکس است و شما هنگام خرید یا استفاده از ظروف شیشهای دیگر، حتماً باید از قدرت تمپر یا مقاومت آن در برابر گرما آگاه باشید.
معمولاً روی ظروف شیشهای مناسب برای استفاده در هواپز برچسب Oven Safe ذکر شده است؛ بنابراین چنانچه ظرف شیشهای پیرکس نیست و علائمی از درجه مقاومت در برابر حرارت در آن نمیبینید از آن استفاده نکنید.
۵- ظروف سیلیکونییکی از ظروف پرطرفدار برای استفاده در هواپز ظروف سیلیکونی هستند. این ظروف با قابلیت بالا در تحمل حرارت یعنی تا ۴۵۰ درجه فارنهایت بهراحتی قابل استفاده در هواپز است. ظروف سیلیکونی دارای تنوع زیادی بوده و قابلیت انعطاف بالایی دارند.
این انعطافپذیری قابلیت خارجشدن هوا و گرما از بافت و اطراف غذا را تسهیل میکند و به پخت غذا کمک میکند. علاوه بر آن ظروف سیلیکونی یکی از دسته ظروفی هستند که به عدم چسبندگی مشهور هستند.
نکاتی در مورد ظروف مناسب برای پختوپز در هواپزدر این مطلب به چند نکته طلایی نیز در رابطه با ظروف مناسب برای پخت و پز در هواپز اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
همانطور که میدانید برای انتخاب ظروف مخصوص هواپز، باید به عوامل مختلفی مانند نوع مواد غذایی و مدت زمان پخت توجه کنید. اگر قصد دارید غذاهای ظریف مانند ماهی یا مرغ را در هوا پز بپزید، بهتر است از ظروف سرامیکی یا شیشهای استفاده کنید. این ظروف از مواد غذایی در برابر حرارت محافظت میکنند و باعث میشوند که غذاها طعم و بافت خود را حفظ کنند. اگر قصد دارید غذاهای حجیم مانند سیبزمینی یا گوشت را در هوا پز بپزید، میتوانید از ظروف فلزی یا آلومینیومی استفاده کنید. این ظروف در برابر حرارت مقاوم هستند و میتوانند غذاهای حجیم را به طور یکنواخت بپزند. اگر قصد دارید غذاهای ارزانقیمت را در هوا پز بپزید، میتوانید از ظروف آلومینیومی یا فویل یکبارمصرف استفاده کنید. این ظروف معمولاً ارزانتر از سایر انواع ظروف مخصوص هواپز هستند. بعضی ظروف پلاستیکی برای استفاده در مایکروویو کاملاً مناسب هستند؛ اما به دلیل دمای بالای محفظه هوا پز و امکان ذوبشدن پلاستیک، هرگز نباید آنها را داخل هواپز قرار دهید. کانال عصر ایران در تلگراممنبع: عصر ایران
کلیدواژه: ظروف هواپز استفاده از ظروف ظروف پلاستیکی استفاده کنید ظروف سرامیکی ظروف شیشه ای پز استفاده ظروف فلزی هوا پز برای پخت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۵۵۵۱۴۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
حمل و نقل ۳۰ میلیون تن کالا توسط ناوگان جادهای هرمزگان
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل راهداری و حمل و نقل جادهای هرمزگان، عباس شرفی با بیان اینکه حجم بار جابهجا شده در سال ۱۴۰۲ و در مقایسه با سال ۱۴۰۱ افزون بر هفت درصد افزایش داشته است، افزود: متناسب با این افزایش شاهد افزایش ۶ درصدی صدور بارنامه طی این مدت هستیم.
وی بیان کرد: عمده کالاهای جا به جا شده در این بازه زمانی شامل انواع بنزین، نفت گاز، محمولات معدنی، سیمان، شمش آهن، کیسه مواد، قطعات یدکی و کالاهای اساسی بوده است.
مدیرکل راهداری و حمل و نقل جادهای هرمزگان گفت: ۳۰ میلیون تن انواع کالا سال گذشته توسط ناوگان حمل و نقل جادهای استان در محورهای مختلف جا به جا شده است.
مدیرکل راهداری و حمل و نقل جادهای هرمزگان اظهار کرد: ۲۳۱ شرکت حمل و نقل کالا در استان هرمزگان مشغول به فعالیت هستند که تقاضا داریم رانندگان قبل از اقدام به بارگیری و حین سفر قوانین و مقررات مربوط به این حوزه را با دقت رعایت کنند تا مشکلی متوجه آنان نشود.
کد خبر 6097176